• 索 引 号: sm08187-0200-2022-00015
  • 备注/文号: 泰梅政〔2022〕24号
  • 发布机构: 泰宁县梅口乡人民政府
  • 公文生成日期: 2022-12-07
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梅口乡人民政府关于建立梅口乡分层分级包保食品生产经营主体制度的通知
泰梅政〔2022〕24号
来源:泰宁县梅口乡 时间:2022-12-21 23:22

各村委会乡直各单位:

国务院食品安全委员会印发<关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见>的通知》(食安委发〔2022〕7号,以下简称《意见》)、《福建省食品安全委员会办公室关于加快推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任的通知》(闽食安办〔2022〕26号)《中共三明市委办公室 三明市人民政府办公室关于建立分层分级包保食品生产经营主体制度的通知》(明委办发明电〔2022〕81号)、《中共泰宁县委办公室 泰宁县人民政府办公室关于建立分层分级包保食品生产经营主体制度的通知》(委办发明电〔2022〕46)等文件要求,为进一步压紧压实全各级党政领导包保食品生产经营主体工作责任,确保找得到人、查得清事、落得了责,经研究同意,决定建立分层分级包保食品生产经营主体制度,现将有关事项通知如下:

一、工作安排

按照挂钩联系和属地管理原则,根据《意见》分层分级包保要求,由乡党委、政府相关副职领导对辖区4家C级食品生产经营主体进行包保,由相关村主干对保辖区52家D级食品生产经营主体进行包保(详见附件1)

二、主要工作任务

(一)建立工作清单。乡、村两级包保领导干部针对包保食品生产经营主体,建立责任清单和任务清单,实行台账式动态管理。2022年12月10日前,乡、村两级包保领导干部要分别与本级党委或政府(食安委)、村支部(村委会)主要负责人签订《食品安全责任与任务承诺书》(详见附件2)。乡、村两级承诺书的纸质档案要报县食安办存档备案。

(二)落实包保责任。包保领导干部每季度要对包保主体开展一次督导,重要节假日、重点时段要增加督导频次,2022年底前要完成1次督导全覆盖。对包保发现的问题要及时移交当地监管部门进行整改、处理,一旦发现包保主体的风险等级升高或发生食品安全事件时,包保领导干部要靠前办公、现场督导,协调相关部门做好风险防控和应对处置工作。

(三)实行年度报告。落实工作情况年度报告制度,乡、村两级包保领导干部每年年底要向乡党委、政府和县食安办报告年度履职情况。

三、工作要求

(一)提高政治站位。村、各单位要从讲政治的高度,充分认识建立分层分级包保食品生产经营主体制度,通过抓住地方党委、政府的“关键少数”,实行清单管理,推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制,要把思想和行动统一到国务院食安委部署要求上来,把推动落实《意见》守护食品安全,作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”和学习贯彻党的二十大精神的实际行动,切实集中力量打好攻坚战,确保按时保质保量完成各项工作任务。

(二)严格督查考核。食安办要通过“四不两直”方式,对各村落实包保责任情况开展督查,对工作开展不力、责任落实不到位的进行警示约谈、限期整改并视情况通报。包保食品生产经营主体工作推进情况纳入村级年度食品安全工作评议考核内容,对工作成效显著的给予加分鼓励,对进度滞后、质效不高、影响全乡工作的予以扣分。

(三)严肃工作纪律。各级包保干部要严格按照任务清单开展督导,严明工作要求,不得干扰企业正常生产经营活动,不得随意加重企业负担;要严格落实中央八项规定及其实施细则精神和省、市、县实施办法,遵守廉政纪律,不得收受企业财物、接受企业宴请,力戒官僚主义和形式主义。

(四)强化工作落实。乡、村两级包保食品生产经营主体安排和责任清单、任务清单由乡食安办统一收集汇总,并报县食安办存档备案。在包保过程中,如因个别人员调整,由继任者自然接替上任包保主体,不再另行下文;如包保干部和包保主体有较大范围变动,将适时进行调整;包保市场主体注销的,该包保任务随之结束。

 

附件:1.梅口乡责任清单(乡级)

2.梅口乡责任清单(村级)

3.食品安全责任与任务承诺书(乡级)

4.食品安全责任与任务承诺书(村级)

5-1.乡级任务清单

5-2.村级任务清单

 

 

                                                                                          梅口乡人民政府

2022127

 

 

附件1

梅口乡责任清单(乡级)

 

填表单位(盖章):       主要负责人(签字):       填表日期:       

 

包保层级

序号

包保主体

包保干部

职务

联系方式

乡(镇、街道)

包保C级主体

 

1

 

 

 

 

2

 

3

 

4

 

                           说明:逐级建立责任清单并上报备案;可根据需要对表格进行调整。

 

 

附件2

梅口乡责任清单(村级) 

 

填表单位(盖章):      主要负责人(签字):         填表日期:      

说明:逐级建立责任清单并上报备案;可根据需要对表格进行调整。

 

 

附件3 

食品安全责任与任务承诺书(乡级)

 

根据国家和省上“关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制  推动食品安全属地管理责任落地落实”工作要求,我负责包保                       食品生产经营主体,督促完成“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”任务。我承诺恪尽职守,采取有力措施,坚决完成包保任务,守牢食品安全底线。

 

附件:1.级责任清单

2.级任务清单

 

  

     /镇政府(街道办事处)(盖章)

主要负责人签字:                 承诺人签字:        

 

 

                                       

本承诺书一式三份,一份承诺人留存、一份乡/镇政府(街道办事处)留存、一份交县级食品安全办备案。

 


附件4  

食品安全责任与任务承诺书(村级)

 

根据国家和省上“关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制  推动食品安全属地管理责任落地落实”工作要求,我负责包保                        

食品生产经营主体,督促完成“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”任务。我承诺恪尽职守,采取有力措施,坚决完成包保任务,守牢食品安全底线。

 

附件:1.级责任清单

2.级任务清单

 

 

     村支部(村委会)(盖章)

主要负责人签字:                 承诺人签字:        

 

 

                                  

本承诺书一式三份,一份承诺人留存、一份村支部(村委会)留存、一份交级食品安全办备案。

 


附件5-1

                                     乡级任务清单 

序号

重点工作

具体任务

备注

完善安全管理体系

1.推动建立健全食品安全责任制,配备食品安全员。

 

2.推动建立健全进货查验、生产经营过程控制、出厂检验等制度。

 

3.推动建立健全《食品安全员守则》。

 

4.推动建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。

 

5.推动建立健全食品安全追溯体系。

 

6.推动建立健全从业人员健康管理制度。

 

抓好常态化防控

1.抽查“日管控、周排查、月调度”记录台账。

 

2.抽查进货查验、过程控制、出厂检验等信息记录情况。

 

3.推动保持生产经营场所环境整洁和人员卫生。

 

4.推动严格执行保质期标识等规定,及时清理变质或超过保质期的食品。

 

5.推动不得对生产经营的食品虚假宣传。

 

6.推动学校、幼儿园实行食品安全校长(园长)负责制;推动中小学、幼儿园建立集中用餐陪餐制度。

 

7.推动餐饮服务单位按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒。

 

8.推动及时整改监管部门指出的食品安全问题隐患。

 

9.推动及时处理食品质量安全投诉、举报。

 

10.推动建立落实问题食品下架召回制度。

 

强化应急处置

1.推动制定食品安全事故处置方案或处置措施。

 

2.推动及时向市场监管部门报告食品安全事故潜在风险。

 

3.推动配合监管部门做好事故调查处理工作。

 

加强宣传和培训

1.推动对从业人员进行食品安全法律、法规、标准、知识培训。

 

2.推动对食品安全员开展考核。

 

3.推动主动开展食品安全知识普及。

 

4.推动学校、幼儿园开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动,将相关知识纳入教学内容。

 


说明:任务清单包括但不限于以上内容,根据填报需要调整表格大小。


附件5-2

                            级任务清单

序号

重点工作

具体任务

备注

完善安全管理体系

1.推动配备或明确食品安全员。

 

2.推动从业人员及时取得健康证。

 

抓好常态化防控

1.推动开展食品安全自查。

 

2.抽查进货查验、过程控制等信息记录情况。

 

3.推动保持场所环境整洁和人员卫生。

 

4.推动及时清理变质或超过保质期的食品。

 

5.推动不得对生产经营的食品虚假宣传。

 

6.推动学校、幼儿园实行食品安全校长(园长)负责制;推动中小学、幼儿园建立集中用餐陪餐制度。

 

7.推动餐饮服务单位按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒。

 

8.推动及时整改监管部门指出的食品安全问题隐患。

 

9.推动及时处理食品质量安全投诉、举报,依法下架并召回问题食品。

 

强化应急处置

1.推动完善食品安全事故处置措施。

 

2.推动及时向市场监管部门报告食品安全事故潜在风险。

 

3.推动配合监管部门做好事故调查处理工作。

 

加强宣传和培训

1.推动对从业人员进行食品安全法律、法规、标准、知识培训。

 

2.推动对食品安全员开展考核。

 

3.推动主动开展食品安全知识普及。

 

4.推动学校、幼儿园开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动,将相关知识纳入教学内容。

 


说明:任务清单包括但不限于以上内容,根据填报需要调整表格大小。

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