为切实保障农村地区食品安全，严厉打击制售假冒伪劣食品和假劣肉制品违法行为，近日，泰宁县市场监督管理局联合公安局，深入朱口镇集市开展‌农村假冒伪劣食品及假劣肉制品专项检查行动‌，通过“查隐患+强宣传”双管齐下，守护群众“舌尖上的安全”。

　　行动中，执法人员聚焦集市摊贩、肉类经营户、食品零售店等重点场所，对‌肉类制品、散装食品、预包装食品‌等进行细致检查，重点核查肉类进货票据、检验检疫证明，严查来源不明、无检验检疫肉类、“三无”食品、“山寨”食品、虚假宣传和违法宣传功能等违法行为，督促商户落实主体责任。

　　在严格执法的同时，执法人员同步开展农村食品安全和肉制品知识宣传，累计发放提醒告诫书和消费提示等宣传单页200余份；向消费者讲解如何辨别“山寨”食品、劣质肉品，提升群众防范意识；悬挂宣传横幅2条，摆放食品安全知识展板4块，营造全民监督氛围。

　　下一步，泰宁县市监局将持续强化农村食品安全和假劣肉制品专项整治，通过‌“日常巡查+突击检查”‌相结合的方式，压实监管责任，畅通投诉举报渠道，筑牢从田间到餐桌的全链条安全防线。