新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》于2025年2月8日起正式实施。为严格规范食品生产环节添加剂使用行为，扎实推动新版添加剂使用标准落地实施，泰宁县市场监管局高度重视、迅速行动，于3月10日召开行动部署会并开展专项监督检查。

　　此次检查以重点场所为核心，执法人员深入排查食品流通户、面包蛋糕店及小作坊生产单位，全面掌握含“脱氢乙酸钠”产品的规模及销售现状，并实地查验产品库存、进货记录及索证索票情况。截至目前，暂未发现相关单位存在使用脱氢乙酸钠的行为。

　　同时，执法人员还积极向商家对食品安全、食品添加剂使用标准等相关法律法规及行业标准进行了宣传，再次强调依法规范经营行为及规范使用食品添加剂的重要性，推动我县商超、烘焙行业的绿色发展。

　　下一步，泰宁县市场监督管理局将常态化开展排查工作，督促辖区内生产经营户依法依规生产经营，严格落实食品安全主体责任，为人民群众营造安全、放心的食品消费环境。

　　温馨提示：

　　消费者在购买面包糕点时，应选择正规厂家产品，留意生产日期和配料表，查看食品添加剂的使用情况，选择符合新规、安全可靠的食品。同时购买食品后也应注意妥善保存，尽早食用，避免长时间放置导致变质。消费者在购买食品时如发现违规违法行为，可拨打12315进行举报。