市领导赴泰宁开展学校日常食品安全工作调研
来源:泰宁县政府 时间:2023-11-03 19:56

11月3日,市委常委、宣传部部长陈列平到泰宁县开展学校日常食品安全工作调研,副县长郑秀娟参加调研。陈列平一行先后实地察看了五谷幼儿园、实验幼儿园、丹霞幼儿园,重点检查食堂原材料质量和食品贮存状况,以及烹饪间、消毒保洁间、食品留样间等重点区域的配套设施。通过听取有关工作汇报,详细了解我县城区校园食堂功能布局、校园食堂内外环境卫生及校园周边餐饮安全监管等,并提出意见建议。

陈列平要求

有关职能部门要健全完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制,强化食品加工和配送全过程、全流程、全链条监管。每个学校要认真履行校园食品安全主体责任,建立健全食品安全管理体系,严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,打造“透明化”“公开化”的食堂,落实校领导与家长义务监督管理员共同陪餐制度,把好校园食品安全关。

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