福建省菌芝堂生物科技有限公司位于杉城镇胜一村窑边坑，主要从事药用菌生产、加工、提取及药用菌旅游包装产品，产品主要销往日本、美国、加拿大等国家和上海，广州、杭州等大中城市。第一期投资1500万元，占地60亩，新建两幢占地2000平方米食（药）用菌生产车间、一幢占地400平方米综合性办公室。

2017年该企业扩大规模，拟在原址扩建二期项目，计划投资5000万元，新建厂房4000㎡，其中展示厅800㎡，新上生产线两条，分别是加工提取食（药）用菌、加工包装生产线，预计年产食（药）用菌包达400万袋，年产药用菌干品300吨，年加工药用菌干品800吨。目前，二期项目厂房已建成，正处于购买设备阶段。

据悉，项目全部投产完毕后，可年产值达6000多万元，利税900万元，解决120余名劳动力就业，带动1万户农民从事药用菌生产、加工及药用菌旅游系列产品的开发。（杉城镇 艾艳萍）