• 索 引 号: sm08101-0200-2018-00046
  • 备注/文号: 泰政办〔2018〕78号
  • 发布机构: 泰宁县人民政府办公室
  • 公文生成日期: 2018-10-17
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泰宁县人民政府办公室关于推进绿色发展质量兴茶九条措施的通知
泰政办〔2018〕78号
来源:泰宁县政府办 时间:2018-10-17 08:05
各乡(镇)人民政府,县各有关单位:

为深入贯彻落实《福建省人民政府办公厅关于推进绿色发展质量兴茶八条措施的通知》(闽政办201844号)精神,加快我县转变茶产业发展方式,全面推进绿色发展,实现质量兴茶、品牌强茶,现提出以下措施:

  一、科学规划,优化基地布局

坚持“生态优先、适度发展、注重集中、突出特色、岩茶为主、绿红结合”的总体发展思路,以现有基地为基础,进一步优化提升茶园布局,2022年,全县茶叶面积稳定在3万亩左右。在基地选址上,严格按照生态红线要求,以金湖周边(分布在梅口、大龙、杉城等乡镇)和高山峡谷地带(包括朱口镇、上青、大田等部分区域)为重点,利用具有丹霞地貌特征的山涧、沟坑、垅地等地块,优先发展岩茶基地2万亩,形成福建新的岩茶集中区。在品种结构上,以发展黄玫瑰、金牡丹、肉桂、金观音、乌龙、黄观音等新优品种为主,以白芽奇兰、水仙、金桂观音、雀舌、紫牡丹、紫玫瑰等为调剂品种,使品种茶花色有主有次,形成品质特色鲜明的泰宁岩茶风格。在特色互补上,利用现有的红绿茶生产基地,继续在朱口镇龙湖、游源及杉城、下渠等乡(镇)中低海拔地区,开发优质红绿茶基地1万亩。

  二、规范建设,打造现代茶园

按照生态化、规模化、标准化、集约化的现代茶产业示范基地要求,抓好存量茶园的升级改造和增量茶园的适度新建。一方面,对现有低产劣质茶园特别是荒废、失管的老茶园实施生态化改造,改良品种结构,大力推广茶园植树、梯壁种草、套种绿肥等技术,完善配置茶园道路、蓄水池、滴(喷)灌系统等基础设施。另一方面,高标准适度建设新茶园,对新开茶园严格实行联合会审机制,严禁毁林种植,力保生态环境,做到山、水、园、路和绿化配套综合开发,对丹霞地貌特色的山涧和沟坑等区域进行原生态、保护性开发(即不使用大型机械作业开垦),鼓励利用适宜的抛荒山垅田和望天田,建设为高标准的现代生态茶园。2022年,生态茶园占全县茶园面积80%以上。

  三、强化管理,推行生态防控

加强茶树优异种质资源保护与利用,加快选育推广特色明显、抗性显著、品质优异的茶树新品种。强化茶园科学管理,倡导茶树健身栽培,及时采取适时修剪、分批采摘、中耕培土、冬季清园等措施,培育“茂大壮”茶树。严禁高度密植和过度矮化等掠夺性生产方式。实施茶园生态管理,全面推广有机肥替代化肥,鼓励茶园套种绿肥,增施有机肥,有效改良土壤,增强地力,促进提质增效。实施茶园病虫综合防治,遵循“预防为主,综合治理”方针,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草等有害生物孳生,而有利于各类天敌繁衍的环境条件,将有害生物控制在允许的经济阈值以下,农药残留量降低到规定标准的范围。对于生态保持平衡,基本不喷施农药的茶园可以视茶树病虫发生情况决定施药,推广一虫一病一防,尽量不使用广谱性农药,全面推广鱼藤酮、白僵菌、苏云菌杆菌 和冬季使用石硫合剂封园等生物农药。2022年全县推广有机肥茶园面积超过90%,茶园绿色防控全覆盖。

  四、升级设备,提高加工水平

按照“生产环境清洁化、加工燃料清洁化、加工设备清洁化、加工流程清洁化”的要求,严格执行《福建省茶叶初制厂清洁化生产规范》,组织开展茶叶初制加工厂升级改造,重点推广电、气等能源和茶叶初制加工不落地机械化自动化生产线、自动化萎凋设备、离地晒晾青设备等,提高茶叶绿色加工的能力与水平,力争2022年,全县茶叶初制加工厂全部完成升级改造。鼓励涉茶企业新建、扩建连续化自动化标准化精制加工生产线,引导品牌茶叶进行系列化多样化开发,提升产品档次。支持茶叶精深加工,提取、利用茶多酚、茶多糖、茶色素等有效成分,鼓励开发茶饮料、茶日用品和茶保健品。

  五、创新科技,突出绿色支撑

加快茶产业发展核心技术的研究与推广。积极开展茶树优良品种选育与应用、生态茶园建设、有机肥替代化肥、茶树病虫害绿色防控、产地品质识别等关键技术攻关和成果转化。集成组装“有机肥+配方肥”、伏季休茶、光伏萎凋、茶叶初制加工自动化生产等技术模式,推广茶园耕作、栽培、采摘等先进机械。推进茶业产学研协作,加快茶叶大数据的研究和应用,应用物联网技术,建设智慧茶园,提升茶业绿色管理水平。加强与福建农林大学等高校合作,充分利用高校的师资力量和研究平台,通过设立研究所、科研基地等形式开展交流合作,为我县茶叶标准化种植、机械化采收、精品化加工提供思路和方向,不断提升茶企科技含量,带动全县茶叶产业在科技创新方面的跨越式发展。

  六、严格投入品管控,保障质量安全

坚持质量兴茶,效益优先,促进茶业由增产导向向提质导向转变。进一步加强福建省农资监管平台的应用,实行投入品登记备案和实名购买制度,提升茶园投入品信息化管理水平。全面落实茶叶生产主体质量安全责任,严格执行茶叶生产和销售记录档案制度,强化产品出厂检验。加快推进“一品一码”全过程追溯体系建设,实行源头赋码、标识销售。加大茶叶产品抽检力度,严厉打击违法使用禁限用农药的行为。建立茶叶病虫防治监督机制,实行有奖举报制度,推动茶叶生产主体严格自律、互相监督,自觉不使用化学农药。

  七、创建品牌,畅通销售渠道

做强做大茶叶龙头,通过合资合作、兼并重组等方式打造茶产业省级龙头企业,增强龙头企业对产业发展的支撑带动作用。发挥县茶叶协会作用,推进行业自律、信息共享、标准统一。加大品牌培育力度,借助地理景观、旅游景区等设立宣传泰宁茶业宣传牌坊,在尚书第古建筑群、状元街建立茶叶聚集营销区,使泰宁的茶与旅游相得益彰;以泰宁状元茗茶有限公司和泰和生态茶业有限公司等为依托,组建状元茗、三佰两等特色茶艺表演队,融汇泰宁的人文历史,组织编排茶歌、茶舞、茶艺、茶诗等,并在泰宁旅游节和涉外的各类活动积极推介演示;积极开展名优茶评比活动,每年在县内开展斗茶赛、品茗会等活动,积极参加省、市名优茶评比,促进茶叶总体质量水平的提高;对接好展会平台和市场窗口,组织茶龙头企业参加茶博会、“清新福建·多彩闽茶”“闽茶海丝行”等推介活动,扶持冠有“泰宁茶叶”之名的省内外销售窗口,打造一批具有全国影响的企业品牌,扩大品牌效应,畅通茶叶销售渠道,提高泰宁茶业竞争力。

八、培育新兴业态,推进茶旅融合发展

鼓励、引导有优势和有基础的茶企业发展茶旅项目,完善既有旅游项目的软、硬件设施,加大茶产业旅游的开发和提升力度,丰富茶产业旅游的内涵,通过休闲度假、茶园众筹认养等形式让旅游者有更好、更多的机会参与到各种个性鲜明的茶事活动中,形成有泰宁特色的旅游品牌;支持开展特色农业小镇、茶庄园、茶民宿、观光工厂等产业融合发展模式,优先扶持综合条件较好的状元茗茶有限公司、晟境生态茶叶有限公司建设发展茶庄园,建设体验式茶园、茶叶展示馆、品鉴交易中心、网络销售与宣传平台等,定期组织开展活动,延伸茶产业链,拓展茶业发展空间,提升茶文化品味,提高茶业综合效益。

九、加强政策扶持,加快产业健康发展

各乡(镇)各有关部门要围绕绿色发展质量兴茶的总体目标,深入实施“茶香金湖”项目,落实优惠政策,整合项目资金,着力推进茶产业绿色发展。县财政局要统筹整合涉农资金,加大对生态茶园建设、茶树病虫害绿色防控、有机肥替代化肥、茶叶初制厂清洁化升级改造、自动化精深加工设备引进等的扶持力度。县农业局、发改局、科技局要把绿色发展质量兴茶相关技术作为科研和成果转化的重点。各金融机构要落实茶叶绿色发展的金融政策,加大信贷投放力度,推进茶叶自然灾害保险。

 

泰宁县人民政府办公室

                             20181017

(此件主动公开)


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